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ANGUILLE

L'ANGUILLE EN IMAGES

BIOLOGIE

Taille adulte moyenne : 50 à 80cm, jusqu’à 1m

Aspect : corps serpentiforme, peau épaisse, couleurs variant en fonction de l'âge (anguille jaune puis blanche lorsqu'elle atteint la maturité sexuelle

Comportement : les adultes sont généralement solitaires

Alimentation : invertébrés, petits poissons

Habitats : Fleuves et rivières de plaines

REPRODUCTION

JANV FÉV MARS AVRIL MAI JUIN JUIL AOÛT SEPT OCT NOV DÉC

Un lieu de reproduction unique dans le monde : la mer des Sargasses où les anguilles descendent en profondeur. Après la ponte, les larves sont ramenées en Europe par le courant du Gulf Stream. A l’approche des estuaires, les larves se transforment en civelles, puis en anguillettes qui vont coloniser les cours d’eau pour y effectuer l’essentiel de leur croissance.

Maturité sexuelle : 6 à 12 ans pour les mâles ; 9 à 20 ans pour les femelles


AIRE DE REPARTITION DANS LE VAR

Les fleuves côtiers (Sud du département), sur plusieurs kilomètres. les anguilles jaunes peuvent être bloquées par des seuils infranchissables, en dépit de sa capacité à franchir les obstacles !


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COMMENT LE PECHER ?

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Calé au fond (poisson, morceau de viande)

LE SAVIEZ-VOUS ?

L'anguille est une espèce protégée :

- Plan national de gestion de l’anguille

- Au niveau départemental : la pêche de la civelle et de l’anguille argentée est strictement interdite.

La période de pêche de l’anguille jaune est limitée, et le pêcheur doit être en possession d'un carnet de capture disponible au service DDTM de la Préfecture du Var (04 89 96 43 69)